Dans le cadre des 10 ans de La Caféothèque (2005 - 2015), nous ouvrons les célébrations sur un Mois dédié à l’Ethiopie. A la fois berceau du Café et de l’Humanité, ce pays continue d’être un pionnier et un exemple dans la production d’Arabica de qualité dans le monde. Le “buna” y fait entièrement partie de l’identité nationale : part centrale de l’économie depuis des siècles (il représente aujourd’hui près de 40% des exportations), il est aussi au coeur de la vie des Ethiopiens, une exception dans les pays producteurs ! La cérémonie du Café, menée quotidiennement par les femmes dans les foyers du pays, est un moment de convivialité unique au monde. Ce mois est une invitation à une immersion sensorielle en Ethiopie: arts plastiques, musique, gastronomie, dégustations et conférences seront au rendez-vous. Joignez-vous à nous pour cette saison exceptionnelle, venez découvrir la culture à la fois la plus ancestrale et la plus vivante au monde !